如何处理瘦肉精的毒素
请问臭氧.能否分解瘦肉精的毒素 还是有更好的辨法
最佳解答:
你是指在生鲜猪肉中吗? 还是还在活猪体内或是已吃入人体?
在生鲜猪肉中,瘦肉精的化学结构是否能被臭氧姴解,我没有资料,但用臭氧处理生鲜肉,你无法克服穿透的问题,让臭氧深入猪肉组织中
瘦肉精在活猪体内是可自行代谢的,只要注意停药期即可保障生鲜猪肉的安全
其实针对瘦肉精事件是无知消费者恐慌过度,瘦肉精在美国是允许残留的,美国人能吃台湾人就不能吃???
这纯粹只是台湾法规与国际没有接轨罢了
其他解答:
一.关于臭氧能否分解瘦肉精:郑州大学公共卫生与营养学院的韩萍教授认为,“臭氧穿透力不强,只能对物品的表面消毒,无法渗入内部进行消毒”。
即便是获得了卫生部的认证,但臭氧消毒的作用是利用了分解的效果,将一种物质分成其他的一种或者几种物质,“瘦肉精有毒,那么将瘦肉精分解成的其他物质,是不是有毒,目前无法得知。这种东西根本就是在炒作概念,大家必须理智对待”。
专家同时表示即使品质上乘的臭氧机,也只能消除肉类、蔬果等表面的污染,而不可能如某些产品所宣传的那样能去除内部的污染如瘦肉精等。 所以,专家表示,家庭臭氧机杀菌消毒的能力也是有限的,不能把它当作专业消毒器械来看待。
二.瘦肉经中毒后的治疗方式:
发生“瘦肉精”中毒后,应当进行洗胃、输液,促使毒物排出;在心电图监测及电解质测定下,使用保护心脏药物,如6-二磷酸果糖(FDP)等药物。
三.如何处理瘦肉精的毒素:
除了拜托政府对猪肉全面进行瘦肉精检测,一旦发现猪肉含有瘦肉精,立即进行销毁处理之外,基本上一般民众应该没办法处里猪肉或内脏的毒素.
林口长庚医院毒物科主任林杰梁今天指出,由于瘦肉精容易残留在猪只的内脏,如果民众有疑虑,可避免食用内脏,并至有信用的店家购买有优良肉品标章的猪肉。林杰梁参考美国的安全值换算下来,认为得一天要吃上一、二百公斤的问题猪肉,才会危害人体安全 ,因此民众不需过度担心。
但是他说,瘦肉精在[内脏]的残留量大约是猪肉的数十到 数百倍,如果民众最近对猪肉安全有疑虑,又无法从外 观、气味、肉质来分辨识猪肉是否残留瘦肉精,比较保 险的做法是避免食用猪只的肉脏,太便宜、来源不明的 猪肉最好不要买。
所以,这段时间少吃猪内脏.
其他解答:
其实国外都有加......但是就是不吃内脏.....你有吃?????最好不要......
说出来你会怕.....
粉肠大肠小肠猪肝猪心..................
以前猪都养馊水.现在阿....跟你讲....抗生素+饲料....我可是知道低喔
瘦肉精台湾检测还好....进口猪.....可就........................
难怪外国们就是不吃内脏.........
*ps.我滴意见看看就好,,,,,家附近是养肉猪滴 相关问题:
得健网之问答内容不能作为疾病诊断或治疗之依据,亦无法取代医生的诊断或治疗。若有任何身心不适症状,仍应尽速就医。