翅骨抗癌防癌汤是什么?

最佳解答:

近 年 因 天 气 和 环 境 的 影 响 ， 人 类 患 上 癌 症 的 机 会 增 多 。 鱼 类 之 中 除 鲨 鱼 的 骨 有 防 癌 力 量 之 外 ， 很 多 鱼 类 在 不 洁 水 域 中 长 大 也 有 癌 症 可 能 。 近 年 用 翅 骨 做 成 的 鱼 翅 丸 有 抗 癌 效 力 ， 但 以 中 国 人 的 信 念 ， 当 然 是 自 己 动 手 炮 制 的 鱼 翅 精 华 才 够 信 心 食 用 。

炮 制 鱼 翅 汤 多 数 是 酒 楼 食 店 的 专 长 ， 但 炮 制 抗 癌 或 防 癌 的 鱼 翅 骨 汤 则 自 己 动 手 比 较 上 有 信 心 。 自 己 动 手 炮 制 的 汤 方 足 料 又 足 火 路 ， 试 想 原 本 几 元 一 斤 的 翅 骨 ， 现 时 售 价 几 十 元 一 斤 ， 味 道 不 是 太 好 ， 要 的 主 要 是 骨 中 胶 的 精 华 ， 需 要 三 小 时 以 上 或 更 长 的 火 路 ， 怕 麻 烦 的 可 以 一 次 煎 大 量 翅 骨 汁 ， 然 后 分 次 加 入 。

用 翅 骨 汁 加 以 下 介 绍 的 抗 癌 防 癌 汤 方 煎 成 汤 饮 ， 效 力 不 下 于 金 钱 龟 ， 而 现 今 金 钱 龟 价 值 偏 高 ， 而 火 路 要 两 天 以 上 ， 用 翅 骨 汤 方 除 节 省 金 钱 外 ， 时 间 也 可 以 用 少 一 点 ， 但 效 力 一 样 强 大 ， 平 常 人 饮 用 有 清 热 解 毒 ， 除 病 强 身 功 效 ， 所 用 材 料 如 下 ： 牙 楝 翅 骨 六 两 、 白 花 蛇 舌 草 四 两 、 半 枝 莲 二 两 、 冬 葵 子 一 两 和 猪 展 六 两 。

制 法 ： 将 所 有 材 料 洗 净 ， 然 后 加 入 煲 成 浓 汤 ， 火 路 约 三 小 时 ， 也 可 以 先 将 翅 骨 姜 葱 炖 上 五 小 时 ， 留 下 翅 骨 浓 汁 。 煎 一 次 翅 骨 汁 可 以 分 几 次 加 入 ， 例 如 一 次 炖 三 斤 翅 骨 汁 ， 可 以 分 八 次 加 入 于 汤 方 之 中 ， 翅 骨 火 路 足 ， 效 力 也 可 以 强 一 点 。