寻找营养与疾病相关的期刊 (急)

寻找"营养与疾病"相关的期刊

找了很久才找到几篇

有大大可以提供一些相关讯息吗?

最佳解答:

http://www.nutraceutical.org.tw/(标示营养与疾病"的期刊)

营养医学(Nutraceutical)与疾病防止
夏滉博士(Dr.Simon Hsia)
相信全世界的人们都有共同心声‘拥有健康就拥有希望，拥有希望就拥有一切’。因此在美国处处可见预防医疗所提倡的自然医疗法则：‘吃营养的物质、喝纯净的水、呼吸新鲜空气、适度享受阳光、稳定放松的睡眠与适量的活动’。但反观现代人工作忙碌的生活形态，往往无法遵循自然医疗法则，也忽略了营养对健康的重要性。

1.消化系统：人体内肠道的有益菌会随着年龄增加，饮食习惯的改变甚至生活压力的影响而减少，随即引发肠胃道问题，如：功能性的消化不良、腹泻、便秘等。
建议饮食：多摄取蔬果、燕麦、大麦苗可降低有毒物质在肠胃的吸收，帮助排便预防肠癌。木瓜汁、凤梨汁、蔬菜汁、生姜浓缩粉、郁金根粉等消化酵素，可帮助食物中的糖类、蛋白质、脂肪等营养素的吸收，并可辅助治疗胃炎、十二指肠溃疡及慢性消化不良等疾病。
2.体内环保：身体每天都会产生无数的代谢废物，若不加以排除便会阻碍细胞的生长及加速老化，让器官逐渐失去其功能性。
建议饮食：大麦苗、燕麦、绿茶、葡萄籽、绿藻螺旋藻等绿色植物精华，可加速体内的毒素排出，达到延缓老化及预防慢性病的发生。
3.青春抗老化：年龄增长是自然老化的过程，自由基更是加速老化的主要原因之一，体内自由基浓度过高时，细胞便开始老化产失病变。
建议饮食：平时应多补充抗氧化营养素，如：维生素C、E、β-胡萝卜素等。
抗氧化酵素前趋物，如：大麦芽、燕麦芽、绿花椰菜、甘蓝菜、小麦芽等植物萃取物来保养身体，达到青春抗老化的愿望。