请问一下碱性的食物有哪些？可以告诉我吗？
我想问一下，有哪些食物是属于碱性的，哪些食物是属于酸性的，请知道的人跟我说一下，我会送他20点喔！
最佳解答:
食物的酸、碱性
| 酸性食品 | 碱性食品 | |||||||||||
| 食品 | 酸度 | 食品 | 酸度 | 食品 | 碱度 | 食品 | 碱度 | |||||
| 乳蛋类 | 蛋黄 | 19.2 | 豆类 | 落花生 | 5.4 | 乳蛋类 | 蛋白 | 3.2 | 蔬菜类 | 芜 | 4.2 | |
| 乳酪 | 4.3 | 蚕豆 | 4.4 | 人乳 | 0.5 | 小芋 | 4.1 | |||||
| 鱼贝类 | 铿鱼片 | 37.1 | 豌豆 | 2.5 | 牛乳 | 0.2 | 莲藕 | 3.8 | ||||
| 鲷鱼卵 | 29.8 | 油炸豆腐 | 0.5 | 豆类及 制品 | 扁豆 | 1.8 | 大黄瓜 | 2.2 | ||||
| 鱿鱼 | 29.6 | 略炸豆腐 | 0.2 | 大豆 | 10.2 | 茄子 | 1.9 | |||||
| 小鱼干 | 24.0 | 味噌 | 0 | 红豆 | 7.3 | 洋葱 | 1.7 | |||||
| 鲔鱼 | 15.3 | 酱油 | 0 | 豌豆夹 | 1.1 | 薇 | 1.6 | |||||
| 章鱼 | 12.8 | 蔬菜类 | 慈菇 | 1.7 | 豆腐 | 0.1 | 菇类 | 香菇 | 17.5 | |||
| 鲤鱼 | 8.8 | 白芦荀 | 0.1 | 蔬菜类 | 蒟蒻粉 | 56.2 | 松茸 | 6.4 | ||||
| 鲷 | 8.6 | 海藻 | 紫菜(干燥) | 5.3 | 红姜 | 21.1 | 玉蕈 | 3.7 | ||||
| 牡犡 | 8.0 | 谷物 | 米糠 | 85.2 | 菠菜 | 15.6 | 海藻 | 裙带菜 | 260.8 | |||
| 生鲑鱼 | 7.9 | 麦糠 | 36.4 | 撮菜 | 10.6 | 海带 | 40.0 | |||||
| 鳗 | 7.5 | 燕麦 | 17.8 | 芋 | 7.7 | 酱菜 | 黄萝葡 | 5.0 | ||||
| 蛤蜊 | 7.5 | 胚芽米 | 15.5 | 莴苣 | 7.2 | 什锦酱菜 (福神菜) | 1.3 | |||||
| 干贝 | 6.6 | 碎麦 | 9.9 | 红萝卜 | 6.4 | 水果类 | 香蕉 | 8.8 | ||||
| 鱼卵 | 5.4 | 荞麦粉 | 7.7 | 小松菜 | 6.4 | 栗子 | 8.3 | |||||
| 泥鳅 | 5.3 | 白米 | 4.3 | 京菜 | 6.2 | 草莓 | 5.6 | |||||
| 鲍鱼 | 3.6 | 大麦 | 3.5 | 百合 | 6.2 | 橘子 | 3.6 | |||||
| 虾 | 3.2 | 面粉 | 3.0 | 三叶菜 | 5.8 | 苹果 | 3.4 | |||||
| 肉类 | 鸡肉 | 10.4 | 麸 | 3.0 | 马铃薯 | 5.4 | 柿 | 2.7 | ||||
| 马肉 | 6.6 | 面包 | 0.6 | 牛蒡 | 5.1 | 梨 | 2.6 | |||||
| 猪肉 | 6.2 | 嗜好品 | 酒糟 | 12.1 | 高丽菜 | 4.9 | 葡萄 | 2.3 | ||||
| 牛肉 | 5.0 | 啤酒 | 1.1 | 萝卜 | 4.6 | 西瓜 | 2.1 | |||||
| 鸡肉汤 | 0.6 | 清酒 | 0.5 | 南瓜 | 4.4 | 嗜好品 | 葡萄酒 | 2.4 | ||||
| 油脂 | 奶油 | 0.4 | 竹笋 | 4.3 | 咖啡 | 1.9 | ||||||
| 地瓜 | 4.3 | 茶 | 1.6 | |||||||||
其他解答:
请参考这个网站http://www.just-herbalife.com/news_19.htm
碱性
菠菜 莴苣 高丽菜 菊苣 芹菜 白菜 花椰菜 甜菜 芥菜
姜 蒟蒻粉 青椒 芋头 马铃薯 地瓜 南瓜 大黄瓜 小黄瓜
胡瓜 红萝卜 牛蒡 莲藕 芜菁 洋葱 百合 芽甘蓝
扁豆 大豆 红豆 豌豆 豆腐
香蕉 苹果 草莓 栗子 柿子 梨子 葡萄 芒果 樱桃 枣子
水蜜桃 甘蔗 橘子 柳橙 柠檬 柚子 西瓜 甜瓜 哈密瓜 木瓜
裙带菜 海带 香菇 松茸 洋菇 南瓜子 莲子 芝麻 杏仁
蛋白 牛乳 人乳 葡萄酒 矿泉水 咖啡 茶 醋
剩下的参考啰
其他解答:
您好!这都是随着您的年龄增长~~ 还有您的 生活习惯 与 长期的饮食 “营养不均” 所造成的疾病~~~
健康是你的权利，保健是你的责任。食物是给身体吃的，营养是给细胞吃的。生病看医生，健康靠自己。
给您看一段癌细胞形成的影片~ http://tw.myblog.yahoo.com/henry53_chen/article?mid=1660
1. 建议您先看医生 ! 但最重要还是在治疗过程中还有以后的生活饮食问题! 假如生活饮食问题没有改变! 是有可能再度发生! 所以建议您的家人开始长期使用 “细胞营养”的早餐! 让自己的细胞得到均衡营养! (有相当多的人他们都开始在改变他们的早餐方式, 且都改善他们的健康)! 您愿意改变吗?
2. 健康是长时间要去改变自己的饮食生活习惯, 但是几乎所有的慢性疾病 (糖尿病.痛风.尿酸.心脏病.高血压.癌症.妇女病~…等) 的发生都是长时间下来生活饮食上的不正确~~及长期的营养不均所造成! 所以大都称为营养缺乏症.
3. 几乎所有的慢性疾病的问题(包括肥胖),不是吃药就可以解决的! 您有发现吃药的病人是否每月都到医院拿药! 但是病痛却没有根治是吗?
4. 其实要解决疾病的问题,非常简单又容易! 就是每天使用 -均衡营养食品- (当早餐植物性蛋白质~维生素ABCDE.微量元素等).要足够 (因为细胞得到这些均衡营养才会去做修复~ 也才能复制出更好更健康的细胞~ 您同意吗?)! 营养是不可多或少. 但是现在的人非常难摄足均衡的营养! 不是缺(多)东或缺(多)西. 很难去解决身体的问题.
5. 假如您有身体的任何问题! 若有需求也欢迎您详细填写否则我们无法与您连络与帮您服务,我是健康达人~~ 健康状况咨询表 ~ http://www.u-ts.com/w9/8.htm 还有任何问题欢迎来咨询~~~
参考资料: http://tw.myblog.yahoo.com/henry53_chen/
其他解答:
碱性的食物有哪些？要多吃碱性抗癌食物，例如糙米、薏仁、小麦草(锭)、海藻、山药、番薯叶、南瓜、全麦食物(不过市售全麦面包通常也没多少麦)，以及绿色蔬菜、香蕉、蕃茄等等。（4）要多吃水煮食物，并且食用油只选用橄榄油。
其实完全以有机食物或生机饮食取代原有饮食习惯观念很好，但不是很容易，一般蔬菜水果大多使用农药（号称有机的食物也很多被检验出有农药或杀虫剂），自来水则因杀菌加入过多的氯，肉类有抗生素、生长激素或重金属残余过多，乳制品有戴奥辛含量过多问题，因此无论如何都很难避免吃入一些致癌物质，此时患者就必须靠食用抗癌食品来增强免疫力与促进排毒功能。
食物是属于酸性?
不要吃致癌的食物，例如油炸食品、发霉的食物、含有防腐剂（未标示不含防腐剂的食品不要购买）、非食用色素、味精、化学添加剂的食物或调味品。花生、花生酱、沙茶酱因为易含有黄曲毒素千万不要吃。
少吃酸性食物(如肉类、蛋、乳制品、动物性高蛋白食物等)，但要注意，西医治疗中光靠吃素也不行，有些人会导致贫血，使免疫力降低，特别是作化疗期间若不食肉类可能导致白血球过低，因此适当的摄取鱼类、牛肉还是需要的（但若有人已放弃西医疗法而完全采生机饮食疗法抗癌则另作别论）
平时可多补充蔬果汁和大量水加上平时可吃养生食品来保养,必竟现在食物很多都有加太多料了,难以预防~新闻都报导太多黑心食物,所以要防都有限的~只能靠食品来预防,不过也不能乱买以有cGMP国际认证药厂为主~
目前市面上最好的算是牛樟芝,以成份来讲是最高~
樟芝灵芝都属于真菌类，樟芝要萃取其含子实体之精华服用，灵芝要萃取其菌丝体精华服用，有不肖厂商为了图利，会掺入其他成分。因此采购时要找有信誉又有专业人员可谘询的公司为佳。另外要注意的是某些野生灵芝含有灵芝毒，误食反而会使病情加重，因此不要购买来路不明的野生灵芝。牛樟芝也是要找合法专业人员咨询会比较好,之前很多报导都是买到香杉芝居多,身为我们一般消费者都难以判断,所以不管那一种是要由合格厂+品质+安全性都是要注意的,有专业人员咨询和专卖店是最洽当的~
牛樟芝是最好的体内保养中药，不过市面上有分为液态或菌丝体和固态体和天然子实体．．但目前市面牛樟芝都是菌丝体和固态居多（太空包）制的都是生技居多啦！所以要货比三家和慎选．．(货比三家是要比原料)
其实很简单分辨，现代的包装有些会标示很不清楚，是消费者更是要注意的，市面上都是生技科技居多，都以菌丝体或固态体来欺骗消费者．．
还是可上网多看多了解牛樟芝子实体胶囊内容物成份是有混浊其他成份，或亲自去门市或网路上看清楚一点,最好找有Cgmp大制药厂的会比较好,品质和成份确时会比较使用起来比较安心．． 相关问题：
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