仙人掌的特性

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仙人掌（Cactaceae）是石竹目沙漠植物的一个科。为适应沙漠缺水的气候，将叶子演化成短短的小刺，能减少水份蒸发，亦能作阻止动物吞食的武器；茎演化为肥厚含水的形状；同时，它长出覆盖范围非常之大的根，用作下大雨时吸收最多的雨水。目前仙人掌科的植物将近有2000种。

在中医，仙人掌是中药的一种。此外，仙人掌也会开花结果，著名的水果“火龙果”就是一种雨林仙人掌的果实，多汁甜美。今日仙人掌也是观景植物的一种。但是，好的事物，太多也会变坏。在美国及澳洲某些地方，仙人掌生长速度太不像话了：表皮坚硬，无坚不摧的仙人掌拆掉了牧场的围栏；一、两年内就“统治”了极其广泛的地带；同时也抢夺了其他可供放牧的植物的营养。全世界培育仙人掌最有成绩的国家是中南美洲的墨西哥。该国的国徽上就有仙人掌的图样。而亚洲地区则以日本为代表

别名
仙巴掌、仙人扇、霸王树、火焰、火掌、玉芙蓉。为仙人掌科仙人掌属植物仙人掌Opuntia dillenii (Ker-Gawl.) Haw.，及部份同属其他品种，以全株入药。

形态特征
常绿灌木，高达2.5公尺。茎基部近圆柱形，稍木质，上部有分枝，节明显，叶状枝扁平，倒卵形、棉圆形或长椭圆形，长15～30cm，肉质，深绿色，外被蓝粉，其上散生多数小瘤体，每一小瘤体上簇生长1.2～2.5cm的利刺和多数倒生短刺毛。叶退化成钻状或针状，青紫色，生于刺囊之下，早落。夏季开花，单生于近分枝顶端的小瘤体上，花鲜黄色，直径约7cm；花被片多数，外部的绿色，向内渐变为花瓣状，肾状扁圆形，先端凹入呈浅心形；雄蕊多数，排为数轮，较花瓣为短；花柱粗壮，直立，柱头6裂。浆果肉质，有粘液，卵形或梨形，长5～7cm，紫红色，有刺。

绿仙人掌
乔木或灌木状，高1.5～4m。老株有明显的圆柱形主干，自近基部分枝，分枝多而茂密。茎节倒卵形或长圆形，基部渐狭，长10～30cm，较厚，嫩茎节薄，常波皱状，鲜绿色，散生小窠；小窠具均匀短绒毛、黄褐色刺毛和1～2枚针刺；刺长1～4cm，幼时黄色，先端红褐色，老刺变灰色，先端暗褐色；老茎干上的小窠内针刺多达10根。叶钻状，长2～3mm，早落。花1～5朵，着生于嫩茎节的顶部或边缘，鲜黄色，直径达7.5cm，外方花被片背面具紫红晕，内方花被片呈花瓣状展开，倒卵状长圆形；雄蕊多数，花丝浅绿色；花柱白色，柱头裂片6，白色。果肉质，倒卵球形，长5～7.5cm，熟时紫红色，无刺，具多数种子。在台湾很少到结果。

仙人掌公园
美国的亚利桑那州因沙漠气候的关系，有相当多的仙人掌，特别是巨大的巨人柱，因此在1994年成立了树形仙人掌国家公园，园中有多达1000多种来自世界各地不同的仙人掌。此外在日本琉球，也有仙人掌植物公园。

其他解答:

沙漠中的生命绿洲 仙人掌

原产地及生长特性：
原产地为美洲大陆，但举凡热带至温带地区均有分布，其中以非洲居首位，属仙人掌科﹝非耐寒性常绿灌木﹞。原本仙人掌如同一般植物，是有叶子的，但因仙人掌生长于荒漠地带，为了适应恶劣的生存环境，逐渐地叶片褪化、萎缩至似针细的叶子，能储存多量水分及忍耐干旱，有夏眠或冬眠习性。

常见功用：
就中国之本草纲目上来说，仙人掌具有消炎解毒的功效，既可内服、亦可外用。在墨西哥，科学家们使用仙人掌来治疗糖尿病，可有效控制血液中的血糖，近来科学家更发现，仙人掌所含的养份有一万多种，可维持癌症患者的免疫机能，增加抵抗感染的能力。而在皮肤护理方面也有保湿作用及增加皮肤弹性等功效，其成份中的凯茵庭物质，可活化真皮组织中的纤维母细胞，进而产生胶原蛋白，延缓肌肤老化。综合种种研究中的发现可证实，仙人掌也绝不只是摆饰在家中的植物，而是一种十分有益健康的食物。

Cactus Extract仙人掌萃取注解：
外观：透明淡褐色液体，水溶性，使用率1~5 ％（溶剂萃取液），萃取部位：花，主要成份：Flavonoids黄碱素（紫外线吸收）、AminoAcid氨基酸（护肤）、Polysaccharides多醣体（保湿）、Cactin凯茵庭（活肤），除外用萃取液，亦有食品级之仙人掌粉末，原料产地以美国较佳，价位中等。