请问吃田蛙脑会长虫吗? ~


我今天看了一个新闻(http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070619/17/g1yq.html)

我常常吃田蛙
看到这个新闻的时候真是吓死我了
觉得太可怕了
我想请问一下专业人士
吃田蛙脑里真的会长裂头蚴吗?
拜托告诉我吧~
我真的觉得很恐怖...
(要详细说明喔!谢谢了)

最佳解答:

  杭州市疾病预防控制中心公布的一项调查报告:本地青蛙体内藏有一种对人类健康威胁很大的寄生虫——曼氏裂头蚴。据此,该中心地方病寄生虫病防治所专家告诫市民,对青蛙最好“敬而远之”,更不要去抓捕、出售、购买和食用青蛙。


  市疾控中心地方病寄生虫病防治所所长徐卫民解释,曼氏裂头蚴是曼氏迭宫绛虫的幼虫,主要寄生于作为中间宿主的青蛙、蛇的体内。“生食或半生食蛙、蛇及局部贴生蛙肉等方式都可感染人类。”徐所长说,曼氏裂头蚴很难杀死,经过人体食用后,会在人体内游走,如果是通过在皮肤上贴蛙肉的方式,幼虫也会通过溃疡的皮肤表面“游走”进人体内。因此其危害程度非常大,可导致人体的眼、脑、皮下及口腔等部位的裂头蚴病,严重者可致眼睛失明、肢体瘫痪等。


 所以说青蛙或蛇最好是煮熟了再吃比较好,如果可以的话最好不要吃最好,因为太可怕了>"<


其他解答:

<很简单的道理>

几分熟?

生----------半----------熟

风险~

高----------中----------低

只供参考
问题所在还是食物中是否有虫虫= =
食物熟了,多半虫虫也就葛辟升天了...

其他解答:

食物没有处理熟透是这类问题的主因
像生鱼片跟生蚝这类生食我就敬谢不敏!
像广东住血线虫以及中华肝吸虫
来源就是虾蟹类
所以避免这种问题不但要切忌生食
宁愿牺牲鲜味也一定要煮熟透
要不然就别吃
为了尝鲜赔上健康甚至生命不值得!
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